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商品詳細

36チャンバーズオブスパイス ベンガリーマトンカレー[8933]

価格: 819円(税込)
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36チャンバーズオブスパイスさんのレトルトカレーは、絶品!
カレー愛好家が愛するあの味がお家で楽しめます。

『ベンガル料理はおいしい』の著者⽯濱匡雄&ユザーンが監修したレトルト商品『ベンガリーマトンカレー』。マトンとじゃがいもがゴロっと⼊った、⾷べ応えのある⼀品に仕上げました。
内容量:200g
賞味期限:2022.9.17

■原材料名
原材料名:羊肉(オーストラリア産)、野菜(じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、しょうが)、食用こめ油、発酵乳、玉ねぎエキス、食塩、砂糖、でん粉、カイエンペッパー、クミン、夕ーメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、カルダモン、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ローレル、パプリカ、(一部に乳成分を含む)

■栄養成分表示(1袋200gあたり)
エネルギー 349kcal
たんぱく質 17.8g
脂質 22.9g
炭水化物 15.8g
食塩相当量 2.25g
※推定値

監修
⽯濱匡雄(イシハマ タダオ)
シタール奏者/1979年、⼤阪⽣まれ。15歳でインドの弦楽器シタールを習い始め97年渡印、モノジ・シャンカール⽒に師事。在印中から様々なコンサート活動、帰国後もインド政府主催のイベント出演や数々のアーティストと共演するなど、国内外で幅広く活動している。また、インド在住経験を⽣かし現地の家庭料理の紹介、⾃⾝の番組でのラジオパーソナリティなど多彩な側⾯を持つ。

U-zhaan(ユザーン)
タブラ奏者/1977年、埼⽟県⽣まれ。オニンド・チャタルジー、ザキール・フセインの両⽒にタブラを師事。2014年に坂本⿓⼀、コーネリアス、ハナレグミらをゲストに迎えたソロアルバム『Tabla Rock Mountain』をリリース。インド滞在中の、ツイッターでのつぶやきをまとめた著書『ムンバイなう。』(スペースシャワーブックス)が話題となり、のちに続編『ムンバイなう。2』(同)も刊⾏された

comment
ベンガルの家庭の味を、そのままレトルトにしました。ご⾃宅で本格ベンガルカレーをご賞味ください。

製造者 合同会社36チャンバーズオブスパイス
〒1510066 東京都 渋谷区西原2-27-4
お問い合わせ:03-3485-1933

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販売者︰アートスペース油亀 
〒700-0812 岡山県岡山市北区出石町2-3-1
お問合わせ︰086・201・8884

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文章:合同会社36チャンバーズオブスパイス
写真提供:アートスペース油亀
 

http://www.aburakame.com




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