香辛堂 曽田聖雄さんのミックススパイス教室 オリジナルのカレー粉を作る大冒険【カレーのためのうつわ展 スパイスカレッジ 2025/11/9(日)第一部13:30〜15:00 第二部16:30〜18:00】※参加費5,500円は当日お支払いをお願いいたします。 [WS251109B]
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anandavana岡田美鶴さんのスパイス蒸留教室ランチ付 スパイスとハーブの蒸留体験【カレーのためのうつわ展 スパイスカレッジ 2025/11/9(日)9:30〜12:30】※参加費6600円は当日お支払いをお願いいたします。 [WS251109]
【11/17(日)11:00〜18:00 カレーのためのうつわ展 スペシャルビリヤーニー予約 】インド宮廷料理マシャール モハメド・フセインシェフ、スラヤさんの「スペシャルビリヤーニー」 [WS1117M]
1,700円~2,000円(税込)
【カレーのためのうつわ展 スパイスカレッジ 11/8(金)18:00〜21:00】SUPREME HoTEL船田真里さんのお料理教室「南インドのミールス研究部!!」 [WS1108]
5,500円(税込)
【カレーのためのうつわ展 スパイスカレッジ 11/16(土)17:30〜20:00】インド宮廷料理マシャール モハメド・フセインシェフ、スラヤさんのお料理教室「ビリヤーニーの極意とインド家庭料理」 [WS1116M]
13,200円(税込)
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スパイスの新たな魅力に触れる!【スパイスカレッジ】2つの特別な教室を開催! ただ料理に使うだけじゃない、奥深いスパイスの世界への扉を開けてみませんか?今回は、スパイスの魅力を五感で体感し、日常を彩る特別な技術を学べる2つのワークショップを、同日に開催します。 この秋、新しい趣味や知識との出会いを求める方、スパイスを愛するすべての方へ贈る、刺激的な学びの場です。 教室1:【岡山】スパイス蒸留教室&maai特製カレーランチ付 スパイスの「香り」を極める、五感を刺激する体験 スパイスは料理だけじゃない!では、一体何に使うのか?その疑問こそ、新しいアドベンチャーへの招待状です。 * 開催日時:11月9日(日)9:30〜12:30 * 場所:anandavana < 岡山 > * 講師:岡田美鶴さん * 参加費:6,600円(先着予約22名) <体験内容> 蒸留器を使い、数種類のスパイスとハーブを選んで精油を抽出する貴重な体験。一滴一滴、蒸留される様子を見届けつつ、岡山のカレー界で頭角を現すmaaiさんの特製カレーランチを味わいましょう。蒸留を経て融合した様々なスパイスの香りは、まさに唯一無二。完成したスパイスミストは、あなたの日常を格上げする「古今無双、天下一品」のお土産になること間違いなしです! * 特典:maai特製カレーランチ、anandavanaスパイスティー、スパイスミストのお土産付 教室2:【東京】香辛堂 曽田聖雄さんのミックススパイス教室 あなただけの「オリジナルカレー粉」を作る大冒険! 「オーダーを受けてからスパイスを調合」する、日本初のオーダーメイドミックススパイス専門店、香辛堂(東京・自由が丘)の曽田聖雄さんを講師にお招きします。 * 開催日時:11月9日(日) * 第一部 13:30〜15:00 * 第二部 16:30〜18:00 * 場所:香辛堂 < 東京 > * 講師:曽田聖雄さん * 参加費:5,500円(先着予約 各回15名) <体験内容> この世に数多あるスパイスの特性を知り尽くした曽田さんのレクチャーのもと、オリジナルのカレー粉を調合できるめったとない機会です。自分でカレー粉を作れるようになれば、カレーを作る楽しみは倍増!今まで知らなかったスパイスの魅力を体感できる、充実の90分間。 * 特典:オリジナルカレー粉のお土産付 * 最低遂行人数:各回10名 【ご予約について】 いずれの教室も、11月9日(日)はご予約のお客様のみ入場可能となります。人気の講師をお招きする特別な機会ですので、ぜひお早めにご予約ください。 * 岡山で香りの奥深さを探求し、絶品ランチで満たされるか? * 東京でスパイスの知識を深め、自分だけのカレー粉を生み出すか? どちらの教室も、あなたのスパイスライフを豊かにする「大冒険」をお約束します。 ご参加、心よりお待ちしております!