カレーのためのうつわ展ワークショップ

　

　
10月5日（土）からスタート！

「カレーのためのうつわ展、ー絶品なうつわ、襲来。ー」

期間中は特別講師をお迎えして、様々なワークショップを開催いたします。

気になるラインナップは？

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１０月１３日（日）開催。
金槌でトントントン鍛造家納谷俊徳「真鍮のスプーンを作ろう」
一時間の鍛金体験はいかが？
ドイツで鍛金を修行してきた納谷俊徳さんが福井より油亀へ。
納谷さんと一枚の真鍮の板をトントントントン、金槌でたたいてのばして、オリジナルのスプーンを作ります。
使うほどに増す真鍮の風合いにくびったけ。

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１０月２６日（土）開催。
NUTTY COUNTRY DADA NUTS BUTTER 「ナッツバターとスパイスの魔術」
＜カレー・ホットサラダと、ナッツバターのお土産つき＞

味わえばその虜。
高知のナッツバター専門店DADA NUTS BUTTERさんのナッツバター。
スパイスとの抜群の相性はまさに魔術！？

DADA NUTS BUTTER店主の武智まりかさんを講師にお招きして、スパイスとナッツバターを使った一品を作るワークショップです。
ナッツバターについて学びながら、実際にホールのアーモンドを使って、フードプロセッサーでナッツバター作りを体験します。
ナッツバターに、スパイスを加えて今回だけのスパイシーアーモンドソースを作ります。

DADA NUTS BUTTERさん特製の「秋なすとカシューナッツのカレー」と、「さつまいもときのこのホットサラダ　スパイシーアーモンドソースがけ」が食べられるうえに、スパイスナッツバターのお土産付きという、充実のワークショップです。

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１１月３日（日）開催。
大好評の木工のワークショップが、本年も！広島の木工作家、山脇隆さんと一緒にマイスプーンを作りましょう。
一本の木から自分だけのカタチを彫り出します。
一生かけてじっくり育てるカレーの相棒、出来上がり。

　
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