価格: 2,860円(税込)
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山脇隆/ Takashi Yamawaki 広島県福山市在住 通常は一枚の板から切り出されるスプーンやフォーク。 山脇さんのカトラリーは、枝になる根本を切り出します。 スプーンの角度を自然の木の枝の角度から取り入れるのです。 量産はできませんが、強度の強い自然の木目のカトラリーが出来上がります。 備長炭の材料にもなるウバメガシ(樫の木)や、梅の木。 自分で成長の過程を把握できる木を選んで使ってます。 5~10 年の乾燥を経たのちに、一本ずつ手で彫り上げて完成します。 オイルでお手入れしながら使い続けることで、一生を共にできる一本へと育っていきます。
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山脇 隆 スプーン(カシ) [9087]
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