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商品詳細

COFFEE COUNTY「HONDURAS Finca Mira Flores」珈琲豆100g【レターパック対応商品】[10071]

価格: 880円(税込)
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世界中のバイヤーが集まる有数の名産地、サンタ・バルバラからファンさんのコーヒー。
ファンさんはドンファン農園やカバーニャス・ナチュラルでご存知の方もいらっしゃると思います。
今回のミラフローレス農園はサンタ・バルバラエリアのラス フローレスエリアに位置、ファンさんとのお付き合いを始めた、当店にとっても大事な農園です。
ファンさんはマルカラエリアのファミリーと共にナチュラルプロセスやハニープロセスも積極的に手掛けていますが、本ロットは伝統的なフリーウォッシュトです。農園上部、崖のような場所に植えられた収穫5年目のパカス種が今回のロット、以前に比べ風味の乗りが良く、木の成長と共に品質の向上を見てきましたが、なかでも今回のロットは過去最高と言える品質です。
ブラックベリーやプラムなどのストーンフルーツにフジりんごのような爽やかさも。糖蜜や蜂蜜の甘さとともに日本茶のような風味、余韻も感じられます。

農園名:Miraflores(ミラフローレス農園)
生産者:Juan Contreras(ファン・コントレラス)
生産国:Honduras(ホンジュラス)
地域:Las Flores, Santa Barbara (サンタバルバラ、ラスフローレス)
標高:1,500~1,550m
品種:Pacas(パカス)
生産処理方法:Fully washed(水洗式)
ローストレベル:Light roast(浅煎り)
フレーバープロファイル:Floral, Black berry, Plum, Red apple, Chocolate, Tartaric, Molasses, Honey, Syrupy mouthfeel, Green tea

(文章提供:COFFEE COUNTY)

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「ホンジュラス フィンカ ミラフローレス」
品名︰レギュラーコーヒー(豆)
原材料名︰コーヒー豆(生豆生産国:ホンジュラス)

内容量:100g
焙煎日:2021.07.31
保存方法:直射日光と高温多湿を避けてください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
パッケージのサイズ 
幅   約12.0cm
高さ  約20.0cm
奥行き 約5.5cm

販売者︰アートスペース油亀 
    〒700-0812 岡山県岡山市北区出石町2-3-1
    お問合わせ︰086・201・8884

製造者:COFFEE COUNTY 森崇顕
    福岡県久留米市通町 102-8
    TEL:0942-27-9499

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<レターパック対応商品>
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※陶磁器、木工、絵画作品につきましては、レターパック対象外となります。
※レターパックでの発送の場合、商品の紛失、破損等の保障がございません。

写真提供:アートスペース油亀

http://www.aburakame.com




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 アートスペース油亀のオンラインショップ「油亀のweb通販」 担当:柏戸(かしわど)


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