「カレーマルシェ」カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。ー
★毎日がカレー曜日!
食材の宝庫「カレーマルシェ」
カレーを楽しむための特別なマルシェが今年も開店。今年の秋はスパイスデビュー、カレーデビュー。必須の定番スパイスに加えて、日本では入手しにくいスパイスまで大登場。カレーはもちろん、普段の料理にささっとスパイスでアクセントを加えましょう。毎年、早々に完売するあのお塩。リピーター続出、しびれる余韻がたまらぬチャイパック。進化がやまぬ絶品レトルトカレーまで!カレーにまつわる諸事万端が油亀へ。スパイスの可能性を楽しむマルシェをお楽しみに。
出店:天草塩の会(熊本県天草市)、インド宮廷料理マシャール(東京都大田区)、インド料理SPICE(島根県松江市)、カラピンチャ(神戸市灘区)、菜食印度カレー いなほ屋(岡山市久米郡)、自然食コタン(岡山市北区学南町)、スペーススパイス(東京都 千代田区)、初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる(東京都新宿区)、妄想インドカレーネグラ(東京都杉並区)、sunya・OLD NEPAL(東京都世田谷)、36 chambers of spice(東京都渋谷区)
![新企画!!出張スパイス屋台!!お招きした料理人のみなさま が特設カウンターに立ち、目の前で料理の腕をふるう屋台形式。スタンディングの飲食 ブースも登場して、今までにはないライブ感が味わえるまたとない機会。タイミングが 合えば、スパイスのこと、カレーのこと、疑問に思っているあれやこれやも聞けちゃうかも!?](https://aburakame.ocnk.net/data/aburakame/image/group/curry/curry2023/spiceyatai.png)
![新企画!!スパイスカレッジ!!日本のインドカレー界のレジェンド、インド宮廷料理マシャール モハメド・フセインシェフ、奥様のスラヤさんをお招きしてのスパイス教室を開催します。今年の目玉はインド料理教室。ひとつ目は、なかなか体験することができない、インドの家庭の味「チャパーティー」を学ぶ時間。インド宮廷料理の雄、モハメド・フセインさんの奥様、スラヤさんをお招きして、現地で愛されている料理の数々を実際に作っていただきます。完成ののちは、もちろん!!みんなで一緒に食事の時間。スラヤさんと楽しいひとときを過ごしながら、インドの滋味を味わい尽くして、わきあいあい。ふたつ目は、インド宮廷料理を学べるまたとない時間。教えてくれるのは、インド料理と言えば、誰もが名前を思い浮かべる伝説的名手。モハメド・フセインさん。岡山で油亀で、その技を目の当たりにできることは、まさに奇跡。他の追随を許さぬ技術は圧巻。長年に渡って積み重ねてきた経験値に加えて、何よりも温かな人柄に、心を惹かれることでしょう。日本のカレー界の名だたるシェフが師と仰ぐフセインさんの料理教室、この秋、ついに開講へ。](https://aburakame.ocnk.net/data/aburakame/image/group/curry/curry2023/curry_spice_college.jpg)
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![「アチャ〜ルの壺」カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。はこちらから](https://aburakame.ocnk.net/data/aburakame/image/group/curry/currycategory/vase_of_achar.jpg)
![作家のカトラリースタンドがある生活がスタンダードに。「カトラリースタンダード」カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。はこちらから](https://aburakame.ocnk.net/data/aburakame/image/group/curry/currycategory/cutlery_standard.jpg)
![カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。ーとは](https://aburakame.ocnk.net/data/aburakame/product/curry/about_curry.jpg)
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