粉引のうつわのお取り扱い
粉引（こひき）のうつわのお取り扱いについて
粉引きの器は、優しく表情のあるたいへん味わい深い器です。
赤土で成形した生地に白い化粧泥を施し、釉薬を掛けて焼成します。
その特性といたしまして、磁器物に比べて強度が弱く、吸水性があるため、
染みができる場合があるといった側面を持っています。
そのため、お取り扱いには次のようなご注意が必要です。
粉引きのうつわの使い始めは、軽く洗って
使い始めは、洗剤などで軽く洗ってそのままお使い下さい。
米の研ぎ汁などで煮ると、染みを防ぐ効果がありますが、
完全に乾燥するまで色が変わる場合がございますのでご注意下さい。
うつわへの染みや匂い移りを防ぐには
油物や色の濃い料理、ソースなど匂いの強いものを盛り付ける際には、
水にさっと浸け表面を拭き取ります。うつわの中に水分を含ませてから
お使いいただくと、染み等や匂い移りを防ぎます。
水分での変色や斑点は、乾くと元に戻ります
吸水性があるため、水に浸けたときグレーに変色したり、斑点ができる
場合がありますが完全に乾くと元の状態に戻りますのでご安心下さい。
品質には問題ありません。
うつわのカビや染みを防ぐには
使用後はよく乾燥させてから収納してください。カビ、染みを防ぎます。
粉引のうつわは、電子レンジＯＫ
電子レンジのご使用は問題ありません。
粉引のうつわは、オーブン、食洗機、直火はNG
耐熱陶器以外はオーブン、食洗機、直火には使えません。
うつわのお手入れ方法
