商品詳細

自然食コタン カルカッタ 宮崎 / ゆずアチャール 120g [8940]

価格: 800円(税込)

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商品詳細

岡山が誇る自然食専門店。
自然食コタンさんがセレクトしたカレーのための食材です。

熊本 カルカッタの宮崎さんの作る「ゆずアチャール」です。

インドの食卓には欠かせない漬物、「アチャール」。
インドで定食を頼むとほとんどついてくるし、テーブルの上にとんこつラーメン屋の紅ショウガや高菜のように置いてたりもします。

インドでは、ライムで作ったのをよく食べましたが、宮崎さんのは山で採れるゆずを使っています。

カレーのお供にはもちろん、ご飯のあてに…ご飯がすすみます。
刻んでチャーハンに混ぜたり、ピザの上にのせたり、酸味と辛みとスパイスが食欲をそそりすぎます。
ぜったいおすすめです!

原材料名 ゆず、菜種油、マスタードシード、フェネグリーク、ターメリック、唐辛子、アサフォエティダ、塩
内容量 120g
製造者 カルカッタ 宮崎
加工者(小分け)  合同会社cotan

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販売者︰アートスペース油亀 
〒700-0812 岡山県岡山市北区出石町2-3-1
お問合わせ︰086・201・8884

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写真・文章:自然食コタン
 

http://www.aburakame.com


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