商品詳細

カラピンチャ「ターメリック(パウダー) 100g [8618]

価格: 378円(税込)

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カラピンチャさんの食材をご紹介!

内容量:100g
英記:Turmeric Powder
シンハラ語:カハ(クドゥ)
日本語:秋うこん(粉末)
原産国:スリランカ
メーカー名:ルフヌフーズ
賞味期限:2021年2月27日(この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。)

ショウガ科の多年草である秋ウコンの根茎を茹でてから乾燥させ、粉末にしたもの。主に料理を黄色く着色するために使われます。やや土臭い香りがあり、味に深みを出すのにも活躍します。
スリランカのターメリックは、黄色が色濃く、香りもしっかり、味わいも深いです。
スリランカのカレーには、欠かせないスパイスのひとつです。

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販売者︰アートスペース油亀 
〒700-0812 岡山県岡山市北区出石町2-3-1
お問合わせ︰086・201・8884

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写真・文章提供:カラピンチャ 

http://www.aburakame.com


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