商品詳細

ETHICUS(エートス)「No Future」 珈琲豆100g【レターパック対応商品】※レターパックでの発送を希望されるお客さまは、備考欄にてご連絡下さい。 [c258]

価格: 1,800円(税込)

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商品詳細

・商品名 No Future
・産地名 コスタリカ(サンホセ)/ コロンビア(トリマ)
・品種 カツーラ / カツアイ
・精製方法 アナエロビック・ウォッシュド / フリーウォッシュド
・焙煎の度合い 浅煎り

【ロースターコメント】
※「珈琲の未来」というテーマでこの珈琲豆を選んだ理由

珈琲の美味しさは元来、胚芽のために蓄えた栄養です。
そもそも薬としての効用を期待された食物で、歴史を辿ると活用方法は時代によって変化をしています。
その時代を活きた人類が珈琲の未来を考えたから、いま同じように考えているのだと思います。

ぼくの考えは「No Future」。

直訳すれば「未来はない」とネガティブな印象の言葉ですが、「己の道は己で切り開く」と言い換えることができます。
価格は下降することはなく、収穫量は増えることは難しい。それでも美味しい珈琲を日常的に楽しみたい。
私は焙煎技師です。未来を否定し今この瞬間、最高に今回はETHICUSの焙煎技術を以て、それを叶えていきたいと思っています。

※珈琲豆の味わいについて

りんごのタルトを飲んでいるような感覚になります。シナモンが苦手な方にはおすすめしません。
コロンビアの綺麗なコーヒーと合わせることでオレンジのシトラス感がシナジー効果を演出しています。

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内容量:100g
焙煎日:2024.01.31
保存方法:直射日光高温多湿を避けて涼しい場所で保管してください。
使用上の注意:開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご賞味ください。

販売者︰アートスペース油亀 
    〒700-0812 岡山県岡山市北区出石町2-3-1
    お問合わせ︰086・201・8884

製造者 :ETHICUS
〒420-0839
静岡県静岡市葵区鷹匠2-21-12

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<レターパック対応商品>
☆こちらの商品は2点まで、レターパックで発送することができます。
※レターパックでの発送を希望されるお客さまは、備考欄にてご連絡下さい。
※レターパック対応商品の送料は全国一律370円です。
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ご注文確定後、送料を再計算したメールを改めてご案内いたします。
※商品の発送時に、レターパックの追跡番号をご連絡いたします。
※陶磁器、木工、絵画作品につきましては、レターパック対象外となります。
※レターパックでの発送の場合、商品の紛失、破損等の保障がございません。

写真提供:アートスペース油亀

http://www.aburakame.com



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